Мясорубки

351

Описание

Мясорубка Moulinex ME456139 HV4 комплектуется большим количеством насадок, благодаря чему ее функциональность не ограничивается переработкой мяса. Высокая производительность прибора позволяет перерабатывать большие объемы продуктов. За одну минуту 2,3 кг мяса превратятся в великолепный фарш. При этом…
6 990 p. 7 990 p.
  • Доставка бесплатно
  • VISA. EuroCard/MasterCard, Яндекс.Деньги и др.
  • Гарантия производителя
  • Быстрая доставка. Простой возврат до 60 дней.

Мясорубки - цены в магазинах Екатеринбурга

Электрическая мясорубка – компактное бытовое устройство, предназначенное для автоматического приготовления фарша из свежего мяса. Все электромясорубки имеют схожие конструкции и принцип действия. Отличия касаются технических характеристик, особенностей и дополнительных функций. Мощность двигателя устройства варьируется от 300 до 2000 Вт.

Обращать внимание стоит на показатель не максимальной, а номинальной мощности. Это то значение, при котором мясорубка способна работать в течение длительного времени без перегрузки двигателя. Номинальная мощность напрямую влияет на производительность прибора, которая имеет диапазон от 0,6 до 4,5 кг мяса в минуту. Для приготовления пищи на семью из 3-4 человек будет достаточно мясорубки продуктивностью около 1,5-2 кг в минуту. Большие мощности нужны для крупных заготовок. При эксплуатации даже самых мощных мясорубок стоит учитывать, что шнек быстро ломается, если в мясе попадаются кости и сухожилия. Для продления срока службы устройства тщательно разделывайте мясо и разрезайте его на кусочки перед закладыванием в горловину мясорубки.

Корпус и составные части электромясорубки могут быть изготовлены как из пластика, так и из стали. Пластиковый корпус достаточно прочен, делает устройство легче. Лотки подачи фарша также могут быть пластиковыми, но металлические долговечнее и не подвержены механическим воздействиям. Рабочие детали рубящего механизма – диски, ножи и шнек – должны быть только металлическими для обеспечения долгого срока службы. В некоторых моделях комплектация предусматривает два шнека – металлический и пластиковый. Последний не предназначен для замены на случай поломки, он используется для измельчения мягких овощей, фруктов или ягод.

Решетки в виде перфорированных дисков, через которые проходит измельченное мясо, определяют зернистость готового фарша. Диаметр отверстий варьируется от 3 до 8 мм. В комплекте со стандартной мясорубкой поставляются 1-2 дополнительных диска, но при необходимости их можно приобрести отдельно. Самые мелкие решетки предназначены для приготовления паштетов, крупные – для крупнозернистого фарша.

Главная роль в механизме измельчения электромясорубки отведена ножам. Проверьте качество стали, так как от него зависит скорость работы устройства. Ножи могут быть обычными или самозатачивающимися. Первые необходимо затачивать вручную, а вторые быстрее изнашиваются, но в домашних условиях оба варианта имеют одинаковые показатели.

Многие модели электрических мясорубок комплектуются дополнительными насадками и аксессуарами. Это могут быть насадки кеббе для колбасок, терки и ломтерезки для овощей, соковыжималки для мягких фруктов и ягод. Существуют насадки для приготовления домашних макарон, котлет, печенья. Для безопасной эксплуатации современные мясорубки оснащаются высокими горловинами. Для защиты механизма мясорубки от перегорания мотора в случае заклинивания шнека предусмотрена функция реверса или обратного прокручивания.

Популярные бренды